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ネノックス スタッグホーン 牛刀 27cmキッチン/食器
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特徴
ネノックス スタッグホーン 牛刀 27cmキッチン/食器
刃は錆びにくいハイカーボン特殊鋼となります。ハンドルは特注のスタッグホーン(鹿角)を使用しております。これ以上生産出来ない珍しい素材です。
ハンドルのリベットが2つ外れてしまいました。
修理に出しましたが、無理矢理にハンドルを外したら破損する恐れがあるって言われました。ハンドルは接着剤で全体的に補強して磨いてもらいましたので、使用上問題は全く有りません。
切れ味最高です。
重量 288g
nenox
子の日 包丁
シェフナイフ
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