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紫檀6079 梵静刃物 切付柳刃包丁 尺一 V金10号 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄
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特徴
紫檀6079 梵静刃物 切付柳刃包丁 尺一 V金10号 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄
サイズ全長 500mm
刃長 330mm
幅 元38mm~先34mm
厚み 元4.5mm~先2.8mm
重さ 335g
鋼材 V金10号
硬度 約HRC61
柄: 黒檀黒水牛角八角柄
硬度:約HRC61
鞘無し、無印、無銘
真空焼き入れサブゼロ処理
新機能 背を少し丸くする(最新のデザイン)、手の保護が向上
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
すべての製品を完全にアップグレードしました, より良くそしてより良く。裏押し、平研ぎ(非常に良い包丁はここがV字に研げる)、裏すき、および徐々に薄くするプロセスを大幅にアップグレードしました。 鋼は独自のプロセスでより洗練されています。 製品の感触がさらに良くなり、研いやすさ 、切れ味が長持ちし、錆びにくいという特徴があります。
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紫檀6079 梵静刃物 切付柳刃包丁 尺一 V金10号 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄
![紫檀6079 梵静刃物 切付柳刃包丁 尺一 V金10号 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m71565821772_2.jpg)
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