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【嘉之介セット】HIOKI POT STILL\u00262023リミテッド山崎

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【嘉之介セット】HIOKI POT STILL\u00262023リミテッド山崎

▪︎嘉之助 HIOKI POT STILL
日置蒸溜蔵にて大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンオークの新樽やバーボン樽による貯蔵で仕上げました。
“日を置いたような夕陽が見られる地”「日置」で育まれた、力強くも優しい新たなジャパニーズウイスキーをお楽しみください。
※本製品は冷却濾過を行なっておらず、コルクには天然コルクを使用しております。沈殿物や濁り、コルク片が見られる場合がありますが、香味成分や天然素材ですので、品質には問題ありません。

▪︎ 嘉之助 2023 LIMITED EDITION
嘉之助蒸溜所、シングルモルト LIMITED EDITION の第４弾。
嘉之助蒸溜所のコンセプトである「MELLOW LAND, MELLOW WHISKY」を具現化すべく、当社独自の3基のポットスチル（銅製蒸留器）で原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね、3年以上熟成させた原酒をマリッジさせたシングルモルトジャパニーズウイスキー。

特徴
「シングルモルト嘉之助2023 LIMITED EDITION」は、2018～2019年にピート麦芽で仕込み、焼酎リチャーカスク・シェリーカスクにて熟成した原酒をメインに、複数の樽をヴァッティング、カスクストレングスでボトリングしました。
メローな甘さと余韻の長いスモーキーフレーバーをお楽しみください。

※ 即発送させて頂きます。
※すり替え防止のため、返品はお受けできません。
※ノンクレーム、ノンリターンでお願い致します。
※環境に考慮してリサイクル段ボールで梱包致しますので予めご了承下さい。
※神経質な方はご遠慮下さい。

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