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STAUB
値下げしました! ストウブ staub シャロー 26cm リネン 限定カラーインテリア/住まい/日用品
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特徴
値下げしました! ストウブ staub シャロー 26cm リネン 限定カラーインテリア/住まい/日用品
未使用新品別の色を購入出来たので出品します。
【サイズ・容量等】
サイズ : 328 x 260 x 141 mm
直径 : 26 cm
重量 : 5.5 kg
容量 : 4.0 L(満水容量3.8L)
素材 : 鋳鉄
カラー : リネン、ヴィンテージノブ
メーカー保証あり(シリアルナンバーによる生涯保証)
【商品説明(サイトより引用)】
日本人の『鍋物』料理に適した少し浅めのココット。
『すき焼き』や『鍋物』といった日本人の食スタイルに合わせた用途もカバーした、少し浅めのココットです。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
セルフ・ベイスティング・システム:食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。
エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)
鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
【注意⚠️】
staub製品は手作りの為、色ムラ・気泡・小さな突起がみられる場合があります。
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