ダンスク
ヴィンテージDANSK　デザート用チークカトラリー　3人用セット　全12本デザートナイフ168×2㎝

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ヴィンテージDANSK　デザート用チークカトラリー　3人用セット　全12本デザートナイフ168×2㎝

40年位前のmade in japanのチークのカトラリーです。

ダンスク社の創立時、ほとんどの製品を一手にデザインしたイェンス・クリスガードのイニシャルてあるIHQが刻印されています。

★サイズ
　・デザートナイフ　　16.8×2㎝
　・デザートフォーク　16.8×2.8㎝
　・デザートスプーン　16.8×2.6㎝
　・ディナーナイフ　　22×2.6㎝

★素材
　ステンレス×チーク

本来は、[デザートカトラリー]のナイフ、フォーク、スプーンのミディアムサイズのフルーツやケーキ等のデザート用ですが、それよりもラージサイズの[ディナーカトラリー]のナイフだけが3本余分にあったので、一緒にセットにしました。
チーク部分の長さがディナーナイフは8㎝、デザートフォークは7㎝ですが、こうする事によって肉料理等にもお使い戴けるセットになるかと思います。
その際、デザートナイフは、バターナイフとしてバランス良くお使い戴けます。

ほとんど使用しておらず、僅かに付いているキズは使用した事に依るものでは無く、収納に依る当たりキズが主で、全体的にきれいな状態です。

チークの木目が少し気になる3本を8枚目の写真にまとめました。
・手前はデザートナイフですが、黒く大きな木目があります。
・その上は、ディナーナイフですが、黒いかすれた汚れの様な木目が少々出ています。
・一番上もディナーナイフで、かなり大きな木目が目立ちます。
いずれも正規品ですが、念のため詳しく御説明しておきました。

天然素材ですので柄にばらつきがありますが、別出品の物は木目の目立たない物でまとめ、こちらは少し木目の目立つ物でまとめました。

お手入れは、チークは乾燥すると白っぽくなるので、数年に一度程度チークオイルなどを塗ると美しさが保たれます。
私はサラダオイルをほんの少し指に付けてすりこんでいますよ。簡単です。

ノークレーム、ノーリターンでお願いします。

ヴィンテージDANSK　デザート用チークカトラリー　3人用セット　全12本デザートナイフ168×2㎝